Uşak’a has namına Karahallı Düğleği, Cemile Düğleği, Cezik Kavunu ve Çoban Almaz adları ile da anılan ‘Karahallı kavunu’ tescil edilerek coğrafi bel aldı.
Kendine saf lezzeti ve aromasıyla tanınan Karahallı Kavunu, “coğrafi işaretli yapıt” kendisine tescillendi. Karahallı Belediyesi’nin ilk tescilli ürünü Karahallı kavununun üreticiye pazarlama üzerine şişman avantajlar sağlaması bekleniyor. Karahallılı kavun üreticileri, coğrafi meni sebebiyle ürünlerine bağırsak ve dış pazarlarda elan aşkın kayran bulabilecek.
Karahallı Belediyesi, yöreye has Karahallı kavunu amacıyla coğrafi işaret belgesini aldı. Karahallı Belediyesi aracılığıyla tescili alınan Karahallı kavunuyla üreticiler iri tıpkı sevinç yaşadı ve yeniden ayrımsız çalkantı kazandı.
Konu ile ilgili belediyenin toplumsal iletişim araçları hesabından açıklamalarda mevcut Karahallı belediye başkanı Büyük Topçu sevincini; “Karahallı Belediyesi adına 22 Mayıs 2022 tarihinde Karahallı kavunu için coğrafi meni ve bellik adı üzere başvuruda bulunmuştuk. Mukteza tetkikat yapıldı ve Karahallı Kavunu coğrafi bel aldı. İstedik kim bu değerimiz kayda geçsin, ekimi, bakamı, özellikleri ve üretimi eskimemiş nesillere aktarılsın. Henüz öncede kaymakamlık ekincilik müdürlüğümüz çiftçilerimize soy sop dağıtımında bulunulmuştu” şeklinde dile getirdi.
Karahallı Düğleği (Kavun)
Kavun; kabakgillerden sürüngen gövdeli bitki türü ve bu bitkinin kart meyvesidir. Uzay berhava de ürün olarak tüketilir ve bu haldeki meyvesine mankafa denir. Ayrımsız yıllık otsul aynı bitkidir. Sürüngen gövdesi metrelerce uzayabilir. Yaprakları yürek biçiminde iridir. Bir eşeyli ve tıpkı evcikli çiçekleri yaprakların koltukaltından menfaat. Türüne ve çeşidine göre bastırık kabuklu bilgili meyvesinin içi dolgun, yapışkan ve mübarek çekirdeklidir. Anayurdu Mutedil Asya İran ve Anadolu’dur. Karahallı de yetişen kavun türleri susuz ve kıraç arazide yetişir. Burada yetişen kavunlar su ihtiyacını hoppadak yağmur suyundan karşılar. Karahallı kavunu irili ufaklı olup kendine özgü hoş kokulu ayrımsız lezzete sahiptir. Hovarda kaynak edilir. – YARDIMCI
