Eskişehir’de köyünden topladığı ıhlamurları çay ocağında demleyerek satan Mehmet Bakırcı, antipatik algınlığının kilolu olduğu serencam günlerde taleplerden berenarı memnun.

Odunpazarı İlçesi’nde çayhane işleten Mehmet Bakırcı, memleketi Mihalıççık’tan topladığı ıhlamuru kaynatarak demleyip satıyor. Alışılmışın dışında ıhlamuru aromalı türap ürünleri suya karıştırıp servis buyurmak namına soy bitkiyi demleyen Bakırcı, sevimsiz havalarla alay malay doğal ıhlamura olan talebin arttığına değindi. Bakırcı, piyasada satılan türap ıhlamurla ayrımsız fiyata sattığı demleme içeceği üzere, “Mihalıççık’ta mevcut köyümden, kendiliğinden yetişen ve ürün veren bahçemizdeki ıhlamur ağacından topluyorum. Topladığım ıhlamurları çay ocağımda demleyip satıyorum. Itici algınlığının okkalı olduğu şu dönemde taleplerden memnunum. Tozdan yapılan ıhlamurla tıpkı fiyata satıyorum, vatandaşlar mutlu olsun diye” ifadelerini kullandı. – ESKİŞEHİR